PALEMBANG,JR.ID — Sate Taichan Bontet resmi membuka cabang ketiganya di Jakabaring Sport City (JSC) Palembang, Kamis (1/10/2026).
Pemilik Taichan Bontet, Muhammad Langkawidiki Parisa atau akrab disapa Diki Parisa, mengatakan cabang Jakabaring melengkapi dua cabang sebelumnya yang telah lebih dulu sukses di Simpang Polda dan Kambang Iwak.
“Ini bukan usaha turun-temurun, saya merintis sendiri dari awal. Harapannya Taichan Bontet semakin maju, sukses, dan bisa buka cabang lebih banyak lagi,” ujar Diki.
Berbeda dari gerai sate taichan pada umumnya, Taichan Bontet menawarkan konsep menu yang lebih beragam. Selain menu utama Sate Taichan, tersedia juga varian Western, Chinese, dan Nusantara, mulai dari makanan ringan hingga makanan berat.
Ciri khasnya ada pada sate “bontet” yang berarti gemuk, dengan potongan daging ayam yang besar dan juicy. Selain ayam, tersedia juga varian slice beef enoki. Untuk minuman, tersedia kopi, non-kopi, dan minuman segar lainnya.
Soal harga, Diki menyebut sangat terjangkau, mulai dari Rp20.000-an saja. Jam operasional dibuka full day, dari pukul 07.00 hingga 22.00 WIB.
“Respons warga Palembang luar biasa antusias. Selama ini taichan yang enak katanya cuma ada di Jakarta, sekarang sudah ada di Palembang,” katanya.
Di akhir wawancara, Diki berpesan kepada warga Palembang untuk mampir dan mencoba langsung. Ia juga memberikan semangat untuk pelaku UMKM.
“Untuk warga Palembang jangan lupa mampir ke Taichan Bontet. Untuk UMKM kecil, semangat berjuang, buka lapangan pekerjaan sebanyak-banyaknya, dan jadi orang yang bermanfaat,” tutupnya. (*)
